Kury domowej pomysł na dom! Niedziela, 15 marca 2015. Zaskakuję sama siebie - zaglądam na bloga i stwierdzam, że to już rok, jak mnie tu nie było. Myślałam o Królestwie Domowym i zastanawiałam się, czy po prostu nie zamknąć tego rozdziału jeśli tak długo nic tu nie robiłam. Hm - szczerze mówiąc nie zdecydowałam jeszcze. kura po prostu poszła do pracy! Poszła i tam utknęła. I jest zmęczona, wkurzona, ale ma sporo ciekawych przemyśleń.

Wczesny zbiór buraka ćwikłowego przypada na początek wiosny. Wówczas korzeń jest jeszcze niewielki, a młode liście są delikatne i soczyste. Ta młoda forma buraka nosi nazwę botwina. Botwina pobudza apetyt, łagodzi stres, działa pozytywnie na nasz organizm. Zawiera dużo witaminy C, żelaza oraz wapnia. Ciasto z buraków jest bardzo intrygujące. Ma oryginalny smak i kolor. W lecie można spróbować miodowo-buraczanych lodów, są ciekawym doznaniem smakowym.

Hotel Baltic Plaza MediSPA and fit - drugi pobyt. Nie lubię wracać dwa razy do tego samego hotelu, wolę poznawać nowe, wyjątkiem jest Redyk w Zębie k. Zakopanego, który skradł moje serce! W lipcu tego roku postanowiłam jednak ponownie wybrać hotel Baltic Plaza w Kołobrzegu, w którym spędziłam już weekend w marcu 2014 roku i o tym pobycie możecie przeczytać TUTAJ.